Camomilla
fonte: www.ermesagricoltura.it/
La
camomilla comune è una pianta erbacea annuale,
spontanea e abbondantissima ovunque dal mare ai monti.
Fiorisce da maggio a settembre. I fiori sono riuniti in capolini
di colore giallo nella parte centrale, con linguette
bianche a raggiera rivolte in basso.
Si utilizzano i capolini, le sommità fiorite e la pianta
intera
(per la distillazione). I capolini detti comunemente fiori vanno
raccolti prima della piena fioritura, momento di maggior ricchezza
in principi attivi e noto appunto con il
nome momento balsamico.
La raccolta si effettua a mano oppure con pettini appositi o a macchina.
L’essiccazione si deve fare all’ombra su graticci, stuoie
o teli posti in luoghi arieggiati; la conservazione
del prodotto viene fatta in locali asciutti e in sacchetti di tela.
È necessario far mantenere ai fiori il loro caratteristico
odore aromatico e l’interezza dei capolini floreali.
PROPRIETÀ MEDICINALI E IMPIEGHI
Alla camomilla si attribuiscono proprietà calmanti, antispasmodiche,
antinevralgiche, digestive, antisettiche; è consigliata nelle
cefalee, negli spasmi viscerali, nelle difficili
digestioni e nelle agitazioni nervose.
Il suo uso è conosciuto fin dai più antichi tempi.
Viene utilizzata in farmacia, in erboristeria, nell’industria
liquoristica e in cosmetica. L’infuso terapeutico prevede
l’impiego di 50 grammi di capolini secchi in un litro d’acqua
lasciandoli
in infusione per 30-40 minuti; si spreme il tutto e si filtra addolcendo
con miele. Si prende a tazzine un poco distante dai pasti. L’essenza
viene usata nei dolori reumatici o nelle distorsioni. Per frizioni
particolari si prepara un olio facendo bollire a bagnomaria olio
d’oliva e i fiori di camomilla.
PARTICOLARITÀ
L’antica medicina ne suggerisce l’impiego nei casi
di nevralgia del trigemino. Si può preparare anche un vino
medicinale alla camomilla, consigliabile nelle disappetenze,
lasciando macerare 50 grammi di fiori in 1 litro di vino bianco
per 30 giorni; si filtra e si addolcisce con miele e il preparato
va bevuto a bicchierini prima dei pasti. Infine
si ricorda che il decotto di camomilla rende i capelli lucenti
e più chiari.
Torna SU
