:: SPAGHETTI AL FILETTO DI POMODORINI ::
Ricetta semplice e veloce. 
Tempo di esecuzione: il tempo di cottura della pasta! 
Ingredienti: dose per 4 persone:



Spaghetti 300 gr 
Un vasetto da 520 di pomodorini
Olio extravergine di oliva 
Aglio 2-3 spicchi 
Sale q.b. 
Basilico 
Peperoncino (se piace) 
Parmigiano (se piace) 
Pane per la scarpetta finale! 
Versare dell’olio in una padella larga ben calda, aggiungere l’aglio e lasciarlo dorare a fuoco lento. Eliminarlo quando č dorato ed alzare la fiamma a fuoco vivace. Aggiungere i pomodorini (il peperoncino se gradito) e lasciare cuocere a fuoco alto per max 3 minuti, quindi spegnere. 
Versare la pasta nella padella e saltare il pomodoro per 30 secondi. Versare nei piatti ed aggiungere del basilico tritato all’ultimo momento ed il parmigiano se piace. Guarnire con foglie di basilico intere.